Industria restaurantelor a fost dificilă în ultimele luni, probabil pentru că oamenii își dau seama că nu vor să facă față creșterii maltratării clienților și scăderii sfaturilor pe care le-au văzut în timpul pandemiei, totul pentru un sub- salariul de trai.
La rândul lor, o serie de lanțuri de restaurante au majorat aceste salarii. Luna trecută, Chipotle a anunțat că va implementa un salariu mediu de 15 USD până la sfârșitul lunii iunie. Ceea ce e grozav! De fapt, este mai aproape de bine decât de grozav, având în vedere că este de 15 USD in medie salariul, nu salariul minim, adică plata inițială pentru noii angajați este între 11 și 18 USD pe oră.
Chipotle a anunțat recent că va crește prețurile cu 4% pentru a acoperi costul creșterii salariilor. O sumă suplimentară de 40 ¢ pe un castron de burrito de 10 USD pare a fi un compromis destul de util pentru un salariu mai bun pentru persoanele care îl fac, dar merită, de asemenea, să investigăm dacă costul creșterii salariului este transferat de fapt clienților și de ce, mai ales că Am văzut cât de controversată poate fi problema salariilor mai mari, cu un anumit procent din populație opus agresiv acesteia.
Acest tip de încadrare, de exemplu, pare o momeală pură pentru cei pe care i-am suferit pentru salarii mici, așa că ar trebui să faceți brigadă:
Chipotle Mexican Grill a crescut prețurile meniului cu aproximativ 4% pentru a acoperi costurile de creștere a salariilor lucrătorilor săi. https://t.co/ba3L5Wkm8e
- NBC News (@NBCNews) 9 iunie 2021
Din nou, 4% pare un compromis extrem de minor pentru creșterea salariilor lucrătorilor.
nu ar trebui să se încadreze acest lucru în ciuda creșterii cu 50% a salariilor angajaților, Chipotle crește doar prețurile meniului cu 4% pentru a demonta în mod eficient unul dintre cele mai frecvente argumente împotriva majorărilor salariilor minime https://t.co/1tVIYiv4HC
- casey (@CTWritePretty) 9 iunie 2021
Dar, de asemenea, par să existe alte elemente în joc în acea creștere a prețurilor de 4%, așa cum menționează chiar și articolul din NBC News (deși îl îngropă spre sfârșit), scriind: Momentul creșterilor prețurilor coincide cu creșterea costurilor ingredientelor industria restaurantelor, pe măsură ce furnizorii se confruntă cu revenirea cererii.
De asemenea, Bloomberg a scris despre creșterea prețului înapoi în aprilie , înainte de anunțarea creșterii salariale. Creșterea de atunci a fost atribuită câtorva lucruri, inclusiv introducerii orezului de conopidă, prețurilor sezoniere de avocado și costului mai ridicat al vânzărilor online. Dar sigur, să dăm vina pe lucrătorii care câștigă 11 USD pe oră!
Cel mai important, însă, o mulțime de oameni subliniază faptul că, în timp ce lucrătorii sunt acum ceva mai aproape de salariul de trai, directorii de top ai companiilor fac greutăți salariale masive. CEO-ul companiei, Brian Niccol, și-a văzut creșterea salariului cu aproximativ 160% anul trecut, la 38 de milioane de dolari.
Este amuzant cum creșterea prețurilor este pusă pe seama creșterilor salariale modeste în locul compensației executivilor pic.twitter.com/zUn9EhuQhK
- Ken Klippenstein (@kenklippenstein) 9 iunie 2021
Între timp, conform Bloomberg, Angajatul tipic al lui Chipotle - un lucrător cu fracțiune de normă din Illinois, care înregistrează 25 de ore pe săptămână - a fost plătit 13.127 USD în 2020. Angajatul respectiv ar fi câștigat aproximativ 10 USD pe oră. Sunt sigur că vor fi încântați de acest dolar în plus, știind că șeful lor tocmai și-a văzut salariul mai mult decât dublu.
Chipotle a ars recent recent aproximativ 100 de milioane de dolari, mutându-și sediul din Denver în județul Orange, deoarece noul CEO locuia acolo și nu dorea să se mute. jurnaliștii ar trebui să nu mai publice comunicatele de presă ale companiilor ca articole https://t.co/OT0taIbtrA
- Alex Press (@alexnpress) 9 iunie 2021
(imagine: Scott Olson / Getty Images)
Vrei mai multe povești de acest gen? Deveniți abonat și susțineți site-ul !
- Mary Sue are o politică strictă de comentarii asta interzice, dar nu se limitează la, insultele personale față de oricine , discurs de ură și trolling.-
