Patru bucătari din patru (un fel de) sunt de acord: New York are cea mai bună pizza. Profesioniștii au cântărit în sfârșit războiul Chicago vs New York și, în cele din urmă, este definitiv stabilit, asta este, pentru totdeauna, fără preluări ... pizza adâncă nu este de fapt pizza.
Pentru cei dintre voi care nu s-au ridicat la felul de mâncare profundă (unde ai fost? Ce te-a distras de la această problemă de importanță națională?), Jon Stewart a incitat o rivalitate cu pizza toamna trecută când a spus că felul de mâncare profund nu este pizza, ci o supă de roșii într-un castron de pâine ... o piscină marinara supraterană pentru șobolani. În cazul în care ați ratat-o, iată că Stewart condamnă o parte a versiunii americane a unui fel de mâncare tradițional italian.
cowboy bebop jupiter jazz partea 1
Ca răspuns la cuvintele de luptă ale lui Stewart, primarul din Chicago, Rahm Emanuel, a trimis un vas adânc cu pește mort pizza - aparent ca simbol al armistițiului, deși cred că nimic nu spune, te voi face să dormi cu peștii, mai mult decât pizza cu o cantitate excesivă de hamsii.
În mod clar, Stewart a atins un nerv nervos pentru americani, dar datorită minunatului Eater Săptămâna Pizza , această rivalitate națională poate fi în cele din urmă rezolvată. Într-o abordare extrem de științifică, incontestabilă studiu , patru bucătari și restaurante respectați din New York și Chicago au fost rugați să servească mâncăruri pe plăcinta adâncă deep-bacle. Ne pare rău, Chicago, nu arată bine.
Graham Eliot din Bistro în Chicago spune:
Jon Stewart a închis-o destul de mult ... Pot spune cu ușurință, atât de multă mândrie și dragoste pe care le am pentru Chicago, pizza adâncă de mâncare aici este absolut o urâciune ... Simt că este o lasagna cu o crustă.
o femeie dă în judecată mcdonald's pentru o cafea fierbinte
David Posey de la Chicago Mierlă este de acord cu Eliot că felul de mâncare profund arată ca mâncare italiană, nu doar pizza. Spune Posey, eu consider mai mult [vasul profund] o caserolă. Amândouă sunt bune. Una este pizza; unul nu este. Născut și crescut newyorkezul Andrew Zimmerman din AZ din Minneapolis Cantină spune că aduce 52 de ani de gândire hard-core despre această problemă la masă și nu cred că [vasul profund] este pizza.
Mathieu Palombino din Scuter în New York pare a fi singurul discordant de vase profunde, spunând că, Deși [vase profunde] arată mai mult ca o prăjitură decât o pizza, el nu
cred că este pentru mine să spun că nu ar trebui să se numească pizza. Unii oameni o numesc pizza în stil Chicago. Este ceea ce este. Da, sigur. Dacă mă duc la Chicago, voi încerca asta cu siguranță. Da, este o pizza. Nu aș îndrăzni să spun că nu, aceasta nu este o pizza. Pentru că există oameni cărora le place și le place să o facă.
Hmmmm ... cred că bucătarul protestează prea mult. Palombino nu ar îndrăzni să calomnieze felul de mâncare adânc batjocorit? Poate că a primit propria lui plăcintă cu pește mort.
Indiferent de diplomația suspectă a lui Palombino, patru dintre cei patru bucătari intervievați recunosc că oferta din Chicago nu are aspectul sau consistența pe care o asociază de obicei cu pizza. Un sfert dintre bucătari afirmă că mâncarea profundă este abominabilă, doi din patru cred că nu ar trebui nici măcar să fie numită pizza, iar un alt sfert este în mod clar sub un fel de constrângere și este obligat să-și rețină pizza.
Anastasia este o prințesă disney
Chicago, ar putea fi timpul să recunoaștem înfrângerea și să redenumim plăcintele de mlaștină extravagant de dezordonate. Deși, în acest moment îmi este atât de foame, aș mânca una.
(prin intermediul Mâncător , imagine via Ed Heller )
- NPR este foarte îngrijorat de faptul că știm cât de multă pizza este cantitatea potrivită de pizza
- Chevron își cere scuze pentru explozia cu pizza
- Armata a dezvoltat pizza patriotică care rămâne proaspătă ani de zile
